Pour essayer la vidéo composite, il faudrait que tu arrives à chopper le signal sur la broche 13 côté Dreamcast, ce qui va pas être évident vu qu'elle n'est pas reliée sur ton câble... En plus je ne sais pas si la Dreamcast génère quand même du composite quand le mode RGB est sélectionné en mettant à la masse la broche 7.

C'est vraiment dommage que tu ne puisses pas sélectionner le mode RGB manuellement sur ta télé, parce qu'on dirait justement que ta télé ne commute pas en RGB. Si tu as un voltmètre, branche le câble côté Dreamcast seulement, et vérifie que la tension entre la broche 16 de la Péritel et une masse vaut environ 12 V (le "entre 1 et 3 V" dont je parlais plus haut n'est valable quand c'est branché sur la télé).