Manoloben (./1) :
Non mais ce matin je vais dans une boulangerie qui avait fermé pendant 2 semaines pour les vacances d'été.
Elle avait l'habitude d'avoir des prix honéreux, mais plus correcte que certaines de mon quartier.

Et la : C'est le drame...

un croissant beurre 85cens
un pain au chocolat 1,05€
et la, le pire

le chausson au pomme 1,30€ #fear#

non mais sérieux ils se rendent compte du prix? 1,30€ c'est 8,30frs...

Bonjours je suis artisan boulanger
Attention pas taper lol

En fin de mois sur ma facture que de farine j'ai une augmentation de 400 €, donc il et réel de faire des augmentation de prix.

Nous ne pouvons pas ce passez de meunier ou faire jouer la concurrence vu que tout les meunier augmente

De plus ne pensez pas que le prix du magasin et notre bénéfice final
Il faut enlever les matière première les charge et les charge salariale
A ne pas oublier que en 3 ans GDF a augmenté de 50% c tarif, que toute nos charge augmente chaque année.
Si Mr untel ou Intel à une belle voiture ou un bon bronzage voir même un quad, je pense que c mérité, vu que en moyenne un boulanger fait entre 80 et 100 h la semaine
Et vous combien d'heure faite vous ??

Yoshi Noir (./2) :
D'où l'idée d'investir dans une machine à pain pour faire mes propres pains

34,99 € la machine.
Un paquet de farine -> 79 centimes.
Un paquet de farine fait deux pains à 750 grammes.
Un pain maison à 750 grammes coûte donc 49,5 centimes.
Une baguette 250 g coûte 95 centimes. Quasiment le double.

J'aurai donc rentabilisé ma machine après avoir fait 18 pains. Et après les boulangers s'étonnent que plus personne vient chez eux.

Avez vous calculé votre énergie ?
Avez vous calculé votre levure ?
Avez vous calculer votre temps passez a fabriqué ce pain
De plus votre pain et très lourd a la sortie et gorger d'eau et très tassé, qui et pas très bon pour votre santé, le métier de boulanger ne s'improvise pas !!!!

Sinon si vous voulez faire des économies alors fabriquer tous vous même
Faite un jardin, vos volailles, votre vin, vos apéritifs. Etc ....