De toutes façons installer un paquet ça se fait avec dpkg. Apt sert à gérer le repository, ce qui n'a rien à voir (même s'il lance dpkg pour toi quand tui lui demandes une installation).

[edit: en y repensant y'a un truc qui me chiffonne quand même... je parle d'installer un paquet, et tu réponds que ça sous entend que le système a un accès au net ? Les paquets sont des fichiers ordinaires, tu peux les transférer comme tu veux.]