Regarde la partie cached.
Mem Free veut dire la mémoire vraiment libre, qui ne sert à rien. Or linux mappe pas mal de fichiers dedans en RAM (en tant que cache) pour aller plus vite. Par ex, pour moi:
MemTotal: 1032032 kB
MemFree: 186432 kB
Buffers: 3196 kB
Cached: 533360 kB
En fait, la mémoire libre c'est MemFree+Cached.

Et coté proc ?