vi /etc/ton_fichier
Ca marchera par défaut sur 99% des distribs, ce qui n'est pas le cas des deux précédent.
Par contre si tu connais pas la bête accroche toi car ca à beau être puissant, ca fait un choc. Surtout quand on n'a famais cotoyé que de interface classiques.

on va dire que nano>emacs>vi niveau intutivité d'utilisation. mais les chances qu'il soient inclus par défaut dans ta distrib sont inversement proportionelles