Normalement oui. En fait, mis à part utiliser ton processeur dans ses capacités optimales, tu ne vois que peu de différences entre 32 et 64 bits.
En fait je crois que quelques taches sont légèrement plus lentes en 64 bits qu'en 32 de bits, mais sinon globalement le seul endroit où le 64 bits montre vraiment son intérêt, c'est pour les taches intensives au niveau du processeur (compression, encodage audio/vidéo, etc ^^)
Et accessoirement, le 64 bits donne "universellement" accès à plus de mémoire vive pour tout le système (noyau, processus), donc c'est bon pour les serveurs (surtout les bases de données), mais tu pouvais déjà bénéficier en partie d'une grande capacité de RAM avec
PAE sur les systèmes 32 bits.
(Il y a plein de tests comparatifs sur internet mais flemme d'aller les retrouver ^^)