une idee largement utilisee est d'utiliser les premieres lignes de ton classeur pour mettre les choix de ton menu deroulant (ces lignes peuvent etre cachees par la suite donc pas de probleme).
Ensuite, selectionne ta cellule cible, vas dans le menu "data"->"typing rules" (ou similaire, je n'ai que la version jap) et a partir de la tu peux choisir Liste comme type rule et selectionner les elements cibles. Apres ya d'autres petites options pour faire propre.