Le rm -rf ne me gêne pas tellement en soit, je peux parfaitement comprendre qu'après une journée éreintante on se trompe de dossier.

Ce qui me choque largement plus, c'est l'absence de tests de chacune des backups. Mirrorer les données c'est classique, et c'est l'un des premiers systèmes à érpouver etmettre en place en production