Perso, j'ai eu majoritairement de bons et bonnes profs d'anglais, que ce soit au primaire, au collège, au lycée, à l'IUT ou à la fac ; comparativement aux autres disciplines, c'est peut-être là où ça a été assez constant [à part en 5e où la prof était une PEGC section 2, heureusement que ça a disparu en filières générales ces trucs, et en 4e où la classe a été littéralement ignoble avec une pauvre personne qui essayait de se reconvertir]. En Allemand, j'ai eu une prof plutôt bien mais qui a été remplacée un an 1/2 par une allemande qui n'avait pas vraiment les capacités pour enseigner l'Allemand Langue Étrangère.
En langues classiques, par contre, ça a été moins fun ^^ une super prof en grec ancien en 4e/3e mais qui s'y remettait après plus de 20 ans d'arrêt, mais c'était cool comme ambiance, et mine de rien il m'en reste beaucoup plus que les 3 ans de latin que j'ai fait en licence de lettres (ou là, on était au degré zéro de la pédagogie et de l'enseignement...)