À mon avis, c'est tout le principe de production globalisée qu'il faudra forcément revoir si on veut respecter les accords des divers "sommets du climat". Il n'y a qu'à voir le dernier scandale de nourriture contaminée par des listéries où il a fallu 2 années pour trouver la source de la contamination parce qu'on a un mélange de légumes provenant du monde entier, cuits et surgelés en Hongrie (où aurait eu lieu, selon les enquêteurs, la contamination), emballés en Belgique et en Pologne et vendus dans toute l'Europe. Les émissions de CO₂ provoquées par tous ces transports inutiles sont énormes!