En principe, la solution propre pour la boucle d'évènements, c'est d'utiliser SDL_WaitEvent à la place de SDL_PollEvent. Cela dit, l'implémentation n'est pas optimale non plus. Normalement, il faudrait utiliser des sémaphores ou des attentes de type select pour gérer ça proprement, eux, ils se contentent de bloquer avec SDL_Delay(10); dans une boucle.