Je ne dis rien parce que je me sers étonnament peu de GIMP sous linux, enfin uniquement pour retoucher des parties de captures d'écran en général. Mais pas eu de tel souci, pourtant j'ai une carte graphique nVidia; difficile de faire moins stable.
Mais étonnament j'ai eu peu de crashes, enfin aucun que je n'aie pas "plus ou moins cherché", c'est à dire en forçant un peu trop sur compiz (toutes les combinaisons de plugins ne sont pas forcément à activer en même temps). Je me rappelle une fois avoir perdu la souris, elle ne voulait plus cliquer nulle part, par contre le clavier marchait. Weird.
Sinon pour le FS oui malheureusement d'expérience je pense que Linux est le moins tolérant des OS par rapport à ça.