Intéressant. Mais l'idée de l'emballage dégradable/comestible n'est pas nouvelle, et à la fois les mêmes questions se posent :

- Comment vont réagir ces bouteilles quand elles seront manipulées brutalement (la logistique, ce n'est pas sur bain d'huile) ?
- Ne risquent-elles pas de se dégrader si elles sont exposées à des températures trop basses ou trop élevées ?
- Ne risquent-elles pas de se dégrader avec le temps ? (les bouteilles d'eau, ça peut se stocker longtemps)
- Ne sont-elles pas poreuses, et donc risquant de laisser pénétrer des impuretés dans le produit ?
- Ne risquent-elles pas de donner un goût au contenu ?
- Qui voudra manger un emballage qui aura traîné dans une grande surface ?

Je suis peut-être un vieux cynique, mais ça ressemble à un projet de designer typique. Ça résout un problème élégamment, mais ça oublie la multitude d'autres problèmes qui doivent être résolus également.