Il faut manger "réfléchi", se renseigner sur les poissons à ne pas consommer, leurs periodes de reproduction et sur ceux qui n'on que très peu d'impact sur l'écosystème.
- Développement durable:
http://www.developpementdurable.com/conso/2011/06/A6023/comment-consommer-durablement-du-poisson.html ( /!\ On nous dit que l'on peu consommer du cabillaud... )
- Les poissons en voie d'extinction (dont le cabillaud.):
http://www.bio-cosme.com/?id=281
Perso, vu les différences entre ce qui se dit sur les deux sites, je pense qu'il y a des choses a prendre dans le premier, mais je fais plus confiance au deuxième.
- Le guide de
Greenpeace:
http://www.greenpeace.org/france/PageFiles/266559/et-ta-mer-t-y-penses.pdf