Cheffaillon ou pas, de mon expérience McDo il suffit de leur glisser le mot "prud'hommes" ou (d'une ex-collègue qui faisait des études de droit) demander rendez-vous avec le responsable avec un pavé de droit du travail sous le coude pour les calmer très vite.
(par contre, adieu promotion jusqu'à la fin de la carrière, mais on n'y est rarement pour s'enraciner)

Bref, si je comprends bien dans la limites de nos connaissances cumulées il n'y a pas d'aide d'état dans ce cas là, il faut juste espérer trouver un travail avant de se retrouver dehors.