Pourquoi tu ne prends pas tout simplement un combiné de bx gti ou bx gti16S,ensuite tu remplaces la partie compte tour par celle d'une version diesel.

Pour info la sonde de température d'huile(thermistance) est encore disponible chez citroen et a la référence est 024281 (source service box citroen).

Donc celui qui t'a dit que ce n'est plus disponible ,c'est encore un abrutis ,regardes par toi même:
http://www.citroen-auch.com/fr/recherche?orderby=position&orderway=desc&search_query=024281&submit_search=OK

Moi j'ai bien monté un compteur de 309 srd turbo sur une visa diesel(,tout fonctionne y compris la sonde de température d'eau,en prenant la sonde qui fonctionne avec ce type de compteur(combiné)
De plus c'est une hérésie d'avoir la température d'huile sur un simple XUD,le plus important c'est la température d'eau car lorsque le voyant de pression d'huile s'allume ton moteur est déja sérré.

En sachant que le 1.9D souffre très peu niveau culasse par rapport au 1.7TD.