C'est cet article-là que tu voulais poster?
https://www.ouest-france.fr/leditiondusoir/data/13922/reader/reader.html?_escaped_fragment_=preferred/1/package/13922/pub/20033/page/5
"Pourquoi l’Europe pourrait interdire le kebab"
(TL;DR: Les kebabs industriels contiennent des phosphates, l'UE veut interdire ça (c'est le seul aliment pour lequel les phosphates sont autorisés) parce que ça pourrait provoquer des troubles cardiovasculaires, et les producteurs industriels de kebabs disent qu'ils ne voient pas comment produire des kebabs sans ces additifs.)