Bah stocke qqpart une référence statique vers l'activité (tu peux le faire à l'initialisation) si tu n'en as qu'une. Normalement les settings sous Android t'as pas besoin d'une activité mais d'un Context (dont une Activity fait partie), qui lui est global à ton application, donc tu peux l'utiliser sans risque même si l'activité change.

https://developer.android.com/training/basics/data-storage/shared-preferences.html