Euh en Espagne, c'est pas vraiment ça, l'histoire... en fait, les horaires espagnols sont décalés à cause des différentes crises que le pays a traversé.
Du coup, les espagnols se levaient très tôt, avaient un emploi le matin, mangeaient en début d'après-midi (ce qu'on appelle "manger à l'heure espagnole"), puis enchaînaient avec un second boulot jusqu'à tard le soir.
Ce rythme est resté par la suite, mais ne correspond pas vraiment à un besoin biologique (si ce n'est celui de pourvoir à ses besoins).
Et si l'Espagne (et toute l'Europe occidentale) est sur le même fuseau que Berlin, c'est à cause de la seconde guerre mondiale.


Par contre, je n'ai jamais compris le rythme parisien, qui consiste à faire commencer la journée à 10h du matin (au plus tôt), à cause des bouchons... du coup, la journée de boulot finit super tard, et si on rajoute par-dessus la vie culturelle de la capitale, je trouve ça quasi inhumain.