Ouais enfin si la personne est inconsciente, un médecin ou un membre du corps médical a plus vite fait de faire un contrôle visuel plutôt que de vérifier des papiers qui peuvent être introuvables ou pas les siens.
Et avant de faire tout traitement qui peut avoir un effet fondamentalement différent XX/XY, il ne faut bde toutes façons se baser ni sur un contrôle visuel ni sur les papiers, qui seront dans les deux cas au sexe de destination (mais là, je ne vois pas de geste ou de medication d'urgence qui soit dans ce cas ; aurais-tu un exemple ?).
Pour le coup, il pourrait être plus intéressant d'avoir le rhésus sur les papiers que le sexe, encore que je crois que ça s'obtient très rapidement (parce que prendre du sang de donneur universel n'est pas forcément une solution si jamais la personne est du rhésus Bombay, typiquement).