La majorité de personnes à qui on fait bouffer le produit de force, comme tu le décris.
Une minorité n'est pas d'accord et ne se laisse pas faire, l'entreprise les ignore. Donc oui effectivement le client n'est plus Roi et n'est plus qu'un pigeon. Enfin la majorité le devient sans vraiment s'en rendre compte.

J'ai déjà fait mon choix depuis fort longtemps (deux décennies) quand je n'avais pas les moyens de me payer une licence Win98, si j'étais sous Win7 je serais ok pour payer le prix d'un jeu vidéo par an (disons 70€ donc). Ça me semblerait une somme raisonnable pour un particulier; j'ai suivi une autre voie et je fais alors un don annuel pour aider la cause (que ce soit développement ou autre).