Le principal souci, c'est qu'il est parfois déjà compliqué pour certaines personnes de choisir quelqu'un (j'ai déjà vu plusieurs fois dans des bureaux de vote des gens demander aux assesseurs de choisir pour eux - évidemment, les assesseurs font de la pédagogie et n'en profitent pas, hein). Complexifier le système a fatalement des risques à ce niveau (mais bon, je pense qu'avec la bonne approche, ça reste possible).
Par contre, c'est le dépouillement qui est rendu plus complexe (il faudrait a minima une matrice à deux dimensions avec d'immenses cases, ou un traitement semi-automatisé).