Zerosquare (./6) :
Oui, il vaut mieux utiliser Dia plutôt qu'Inkscape : le premier est un éditeur de schéma, alors que le second est un logiciel de dessin vectoriel. Son ergonomie et ses fonctionnalités sont assez moyennes, mais on arrive à s'en sortir, et surtout je ne connais pas de meilleure alternative open-source.

En soft commercial pour chez toi, il y a Omnigraffle qui est plébiscité par beaucoup d'utilisateurs de Macs, et MS Visio, qui est très répandu en entreprise pour faire des schémas comme celui que tu as posté.

Oui, l'idéal serait clairement Visio… malheureusement ce n'est pas possible En plus, Visio a l'immense avantage d'arriver avec tout plein d'images qui conviennent parfaitement.

Je suis un peu surpris qu'on ne puisse pas faire de schémas avec une tablette graphique, pourtant ça semble naïvement plutôt bien adapté, non ?

Pour la souris verticale, je suis assez tenté par http://www.ldlc-pro.com/fiche/PB00219062.html