Bon déjà :
Ne pas tester sous tension, ce genre de circuit utilise des impulsions haute tension, ça peut être dangereux.
Décharger le gros condensateur noir avant d'y toucher.

Pen^2 (./1) :
J'ai trouvé une diode suspecte (à mes yeux de noobs) et comme il se trouvait que j'avais justement 499 diodes identiques, je l'ai changée, mais... ça ne change rien (Du coup je n'en ai plus que 498 )

C'était pas des 1N4148 que t'avais ? (des petites diodes orange avec un boîtier en verre)
Ce sont des diodes de signaux, pas des diodes de puissance comme celles de ton PCB (boîtier en plastique noir, plus gros). Même si ça avait marché, ça n'aurait sans doute pas fait long feu

Pen^2 (./1) :
En fait ce qui me paraissait suspect, c'est que le courant semblait passer dans les deux sens, mais en fait je suppose que le courant passe ailleurs que par la diode directement car une fois déssoudée elle avait l'air normal, et la nouvelle diode soudée se comporte comme l'ancienne quand elle est sur le circuit.

Pour tester les diodes et les résistances, il faut dessouder une des deux broches, pour que le reste du circuit ne fausse pas la mesure.

Pen^2 (./1) :
L'espèce de bobine (T1) me semble un peu suspecte car elle a une résistance très faible entre les deux bornes extrêmes, mais bon...

C'est normal : une bobine, c'est... du fil
Donc résistance très faible quand tu testes à l'ohmmètre. C'est bon signe, ça veut dire que le fil n'est pas coupé.

Pen^2 (./1) :
Bref, vu que je ne sais pas quoi faire ou tester d'autre, je viens voir si vous avez des idées
Je peux tester quoi et comment ?

Dur à dire sans retracer le schéma... Faudra que je regarde.
C'est peut-être simplement le tube qui est mort, ou le circuit qui est pourri, ou les deux :/