Les prises DINs sont toujours la et ne vont pas disparaitre de sitot, a vrai dire je doute que ca disparaisse un jour sans completement changer de protocole. Trop de materiel utilise ce format, et meme du matos recent.

MIDI 2.0 ne remplace pas les connecteurs DIN, bien au contraire. Ils ont juste standardisé l'utilisation de l'USB-C pour du midi sur USB.

Sinon des adaptateur USB<->MIDI ca existe, mais pour brancher sur un PC pas un clavier qui ne mange que de l'USB, et question clavier maitre, je ne connais pas qui n'ai pas au moins un DIN "midi out", sinon ce n'est pas un clavier maitre.