vince (./9294) :
pour avoir été éboueur étant jeune, je peux te donner des restos (dont un était étoilé au michelin à l'époque) où jamais de la vie je n'aurais mangé alors que limite les poubelle du macdo tu pouvais y manger vu qu'elles étaient lessivées tous les jours...

Ça je te crois sur parole, mais je pensais aussi que les normes d'hygiène alimentaire japonaises, spécialement en restauration, étaient plus strictes qu'ici, en-dehors de ce que tu dis.