NilLe 02/03/2008 à 15:42
Ah non, le lapin ça rox, mais de façon différente. Le canard, pas besoin de le préparer, c'est naturellement bon. Le lapin, ça se prête à toute sorte d'excentricité (à la cocotte en fonte au four, avec 1 ou 2 cm d'eau, on peut l'accompagner de plein de choses différentes... patates, figues séchées, pruneaux, quenelles de volaille, etc. on peut même le faire gratiner au miel)