./826 > Oui, c'est vrai aussi... Enfin dans de bonnes conditions d'hygiène, la viande crue présente quand même les avantages que ses nutriments n'auront pas été altérés par la cuisson.

En revanche, Mr Zlu, je ne crois pas qu'il faille généraliser cela à tous les aliments. Certains aliments (légumineuses, céréales) sont assez indigestes s'ils ne sont pas cuits (voire germés).
Notamment, le blé cru me semble une abbération.

Edit : ./827 Effectivement, ce sont ceux de Yoshi Noir