Ah bah chez moi c'est visuel les aiguilles, si on me demande quelles sont les minutes en me disant sur quelle nombre l'aiguille des minutes pointe, je suis obligé de me réprésenter l'horloge dans ma tête...
Ou alors de faire le calcul, 8 = 12-4, donc 4*5 =20, donc si sur 8, il est -20.
Je ne sais pas du tout à quoi correspond les nombres vis à vis des minutes passées ou à venir, j'ai des repères visuels... (donc la méthode ne marcherait pas chez moi)
pour le 8*50, je ferais comme TheCure :

  8 * 5 0
= 8 * 5|
=   4 0|
=   4 0 0