Ben Karajan, c'est bon pour le romantique. Pour le baroque, le classique et le XXème (je ne suis pas certain qu'il ait enregistré du XXème), c'est de mauvais à très mauvais.
Après, quand on parle d' "intégrale", tout est relatif, un certain nombre d'oeuvres n'ont jamais été enregistrées (principalement car non éditées), comme par exemple le 5ème concerto pour cor de Mozart...
Pour la qualité des interprétations, effectivement je suis d'accord avec Penpen : pour savoir reconnaitre le bon du mauvais, c'est comme avec le vin, il faut se farcir une bonne piquette et après, on a compris ^^. Quoiqu'en musique, parfois, il y a des choses qui paraissent bonnes mais qui en réalité ne le sont pas du tout (en particulier la musique antérieure à Beethoven voire à Mendelssohn pour lesquelles l'exécution n'a été mise en valeur qu'après 74 par Harnoncourt, et encore la recherche musicologique a énormément progressé depuis).