la plus grosse différence entre composite et RVB, c'est le fait que les rouges bavent enormement (regarde sur France 2 le logo quand il est sur fond blanc, tu comprendras)

donc essaye de trouver un jeu où à un moment, tu as du rouge bien pétant sur du blanc, met en pause, et compare les sorties.

après pour l'effet de flou, entre RGB et composite, tu ne gagnes pas en résolution... juste en détail des couleurs. Ta télé c'est un ecran plat classis ou HDready ou FullHD ? car si c'est les 2 derniers, tu a forcement du Upscaling fait par ta télé pour afficher l'image de ta console => effet de flou...

j'avais essayé de brancher ma megadrive sur ma télé hdready, et c'était immode à cause de ca : tout flou... mais en meme temps, avec une console en 320x240 sur du 720p, ca ne pouvait qu'être immonde...

voila, si ces détails peuvent t'aider !