Flanker (./202) :
Euh taper une thèse, je ne trouve pas ça super dur... ce n'est pas parce que le texte fait 200 pages au lieu de 10 que c'est plus dur...
Si on parle spécifiquement des maths, alors si, c'est un enfer de faire ça avec les éditeurs classiques (sans compter les références bibliographiques et autres détails, oh mon dieu quelle horreur).
Mais sans parler de maths, bon je ne peux pas juger des outils MS actuels que je n'utilise pas du tout, mais dans le temps dès qu'il y avait plus de 100 pages Office perdait les pédales ou ramait comme un malade, c'était inutilisable.
(surtout si tu commences à la légender),
http://latex.developpez.com/faq/?page=graphics#imglegend ça marche pas?
un lien hypertexte également,
\usepackage{url}
(...)
\url{
}
?
mettre des notes en bas de page avec numérotation qui recommence à chaque chapitre,
Ca ouais, ya des pénibilités avec les notes de bas de page.
Tu fais comment pour faire des ajustements sur des images ? (notamment pour que les légendes soient bien calées, ou pour qu'un article tienne en exactement 8 pages alors qu'il déborde un peu sur la 9ème)
Mais ça c'est la phase finale, peut être 10% du temps passé sur un article.
Evidemment si tu passes une nuit blanche de latexification à chaque fois que tu tapes un mot, je comprends que ça te rebute.
La dernière fois que j'ai soumis un article, j'ai du bosser 3 mois dessus, et ce n'est que le dernier jour, avant de le poster, que j'ai un peu ajusté les choses pour que le texte se termine bien en bas d'une page.
Je ne vois pas ce qui empêcherait les développeurs d'Office de l'inclure dans l'éditeur d'équation ? 
Ca c'est de la réponse

Moi je ne vois pas ce qui empêcherait Latex d'être parfait, il suffirait juste de le faire

Bon en attendant les éditeurs d'équation en wisiwyg ça sert à peu près à rien, en l'absence d'une telle écriture en texte brut.
(cross multiples)