pour le symphonique, tu as des valeurs sûres, par exemple :
* le philarmonique de philadelphia
* le berliner orchestra
* l'orchestre de boston
* l'orchestre royal de stockholm
* celui de Londres
En fait, ce qui compte généralement, c'est la combinaison entre orchestre et chef d'orchestre...
Après, on aime ou on n'aime pas, Kurt Masur par exemple, j'aime pas tout ce qu'il a fait. Mais il est très réputé (c'est l'actuel chef de l'orchestre national de France)
Voili voilou, si ça répond à ta question...