Lionel Debroux (./233) :
je pense franchement que coté reseau Linux fait pas bcp mieux que Windows, (enfin en tout cas pour ce qui est la pile IP en elle meme
Je pense le contraire, même si je ne sais pas jusqu'à quel point Linux fait mieux 
Lors d'un stage en binôme, j'ai fait un programme simple de stress test réseau. Le but était de faire des requêtes en boucle sur un port d'un device embarqué, et essayer de vérifier automatiquement qu'il répondait en moins de 10 ms - du temps réel très mou, donc.
C'était du Java, ce qui ajoutait une source de complexité / potentielle pessimization supplémentaire... mais sous Linux, où j'ai fait le programme, je pouvais mettre un timeout de 10 ms (c'est à dire respecter la spec qui nous avait été fixée...). Sous Windows, le test merdait de façon non reproductible (au bout de quelques essais comme au bout de quelques centaines), et ce comportement n'a disparu que quand on a augmenté le timeout (il me semble qu'on l'a mis à 15 ms).
Tu aurais pu vérifier que ton programme est à une priorité plus élevée que la normale (au cas où d'autres programmes veulent le CPU), et vérifier qu'il n'y a pas de drivers buggés qui bloquent le système de temps en temps (google DPC Latency Checker). Moi mon PC arrive très bien à faire des traitements audio toutes les 3 ms, et en plus si j'ai bien compris ton cas est largement moins contraignant puisque t'as même pas besoin de vérifier toujours au bout de 10 ms, il suffit juste d'arriver assez souvent à vérifier en 10 ms.