J'avais essayé à un moment un tel service (Play-on ?), sur une tablette Android. Il lui fallait juste reussir à lire le flux vidéo ce qui ne posait pas trop de problème si la connexion Internet n'était pas utilisée.
Donc oui ça permettrait à n'importe quel OS d'utiliser le service (sauf si verrous) mais alors qui paierait le transport des données ? En France on n'a pas de quota mais d'autres pays ne sont pas dans ce cas (les USA par exemple), si on ajoute des sessions de jeux vidéo de plusieurs heures puis l'utilisation de VOD les quotas explosent rapidement.
Et tout cela sans même penser à uen infrastructure réseau au point.

Ce genre de service n'a quasiment aucun avenir dans l'état.