Les options sont nombreuses mais en effet toutes du même tonneau sur les OS propriétaires.
Falkon m'a l'air pas mal sous Linux (aussi dispo sous Windows) sauf qu'il manque l'écosystème des extensions que propose Firefox et que la dernière mise à jour date de 2019.
Sous Gnome ils ont eolie (qui gère même la synchro firefox) mais il ne me semble pas encore au point, il me plante à la tronche dans les parametres et ne supporte pas le AVIF.
Je vais leur laisser leur chance en testant de temps en temps car ils ont le minimum que je désire dans un navigateur web, soit le bloquage de pub et de scripts.