(bon il y a les tourteaux fromagers qui sont assez connus et qui sont bons à condition de retirer le brûlé (ce qui est chiant certes), mais on peut aussi faire (et trouver !) des gâteaux au fromage non brûlés, par exemple le fromager du marché à côté de chez moi en vendait du très bon, d'ailleurs Souane tu en as mangé 
). Évidemment on n'en fait sans doute pas selon la recette traditionnelle américaine donc c'est pas exactement le même gâteau (c'est meilleur, enfin ça a plus de goût quoi ) mais ça ressemble quand même ^^
Inversement, ici en Grande-Bretagne ils font des trucs qui s'appellent cheese cake et qui n'ont à peu près aucun rapport avec le gâteau américain, c'est pas absolument dégueu si on en mange peu mais c'est très écœurant (en fait c'est à peu près totalement dépourvu de pâte... tiens wikipedia explique comment c'est fait d'ailleurs : « It is made with crumbled digestive biscuits mixed with butter and pressed into a dish to form a base layer. The topping or filling is a mixture of milk, sugar, cheese, cream and, sometimes, gelatin »). Et évidemment par défaut « cheese cake » me fait penser à ça, donc
