S'il tu passes par un bureau de change, tu dois normalement avoir de quoi prouver facilement que l'argent provient d'un achat de leur part, un peu comme quand tu revends un objet dans un dépôt-vente. La seule différence c'est qu'il n'y a pas de bien physique, mais quand tu fais du commerce dématérialisé (logiciels, livres numériques...) non plus. Donc je vois pas trop le souci.

Après, si tu dépenses directement tes Bitcoins chez de commerçants / services qui les acceptent, c'est peut être plus compliqué à expliquer.

Mais je pense que ce qui intéresse surtout l'État, c'est pas tant que tu aies obtenu de l'argent de cette façon, c'est surtout le fait que tu l'aies déclaré ou pas