Plus important en pratique que le problème des licences (qui existe effectivement, même si on s'en rend beaucoup moins compte sur Linux où la quasi-totalité des éléments sont GPL ou LGPL) me paraît être le fait que les API et ABI de beaucoup d'éléments changent.
Cela a l'avantage de ne pas rester verrouillé sur une API moins complète (ou mal faite !) éternellement, mais le défaut de rendre plus difficile, justement, la création de packages tout prêts.