c'est du GFA
mais il y a plusieurs versions : 185, 180 et 187... Donc la question est bonne : Kuk, tu peux nous dessiner un p'tit tour d'horizon des 4 archives ?
Allez je commence
et tu complètes.
Dans M****s.zip
J'aperçois des fichiers LIB et LIC. Les LIB sembleraient être des librairies GFA2 et les LIC des librairies GFA3 (vous confirmez les gars ??)
Il y a aussi des matrices qui font peut-être le lien entre mots clés et recettes.
Dans c*******XT.zip
Apparemment les sources des recettes sont dans des fichiers ASC et les fichiers TXT sont des versions binaires
ça commence bien 
Il y a un index pour les titres et un autre pour les ingrédients.
L'interpréteur GFA est fourni
Dans C*****PI.GFA.zip
La version 185 et le compilo GFA 3.5
Dans G*****SI.zip
Les versions 180 et 187, et un installateur (pour installer quoi ?)