Bon, 5 ans plus tard, j'ai trouvé la réponse à ma question

Ça marche mieux de souffler de l'air sur les dissipateurs que d'aspirer, car il y a plus de turbulences et du coup les échanges thermiques se font mieux :
http://www.halfgaar.net/fan-cooling-intake-or-exhaust

Autre point intéressant : la dissipation thermique est meilleure avec une radiateur noir plutôt que brillant. Pourtant, beaucoup de dissipateurs de processeur sont couleur alu ou cuivrée...