Windows Vista en plus rapide à démarrer, plus fluide, moins gerbant (oui, le jaune vert de partout c'était vraiment moche), Aero Peek bien pratique, la nouvelle barre des tâches a ses avantages et ses inconvénients (on peut revenir à un modèle un peu plus classique si besoin), on peut mettre des gadget sur le burau, DirectX 11 est supporté ainsi que Direct2D/DirectWrite, et puis... ben je crois que c'est tout.
A part ça heu, la nécessité de mise à jour dépend de ton OS actuel (XP mérite clairement une mise à jour) et de tes moyens financier vs le prix de la boiboite.