depuis quelques dizaines d'années on utilise des APIs pour ça.

windows:
http://msdn.microsoft.com/en-us/library/w4ddyt9h%28VS.71%29.aspx

linux:
http://linux.die.net/man/2/time
http://linux.die.net/man/3/localtime

si tu es sous linux et que tu veux forcément utiliser des interruptions, tu peux chercher comment on fait un appel système linux en assembleur