Les actuels ça va un peu mieux (enfin sauf le i9 qui est une blague) mais en général les Mac sont trop fins et ne dissipent pas assez bien pour les composants qu'ils ont dedans (et ça empire avec le temps, car l'aération se bouche).

Le mien est sous Windows, undervolté, underclocké, ventilé et réfrigéré de façon externe de manière à ce qu'il ne soit pas trop bruyant en usage courant. Sous macOS le simple processus de boot peut amener le CPU à 100 degrés et c'est tout à fait normal.