Oui je connaissais (mais merci). Franchement quand tu passes ta journée dessus, l'un ou l'autre ne change rien en matière de fatigue. Tu peux avoir une préférence mais c'est surtout visuel (soit tu aimes les contours fins, soit un peu plus gras). Ça ne joue pas sur la lisibilité concrètement ; le mode "normal" ne fait qu'arrondir vers le "haut" (même si le texte couvre un tout petit peu le pixel, y a plus de chance qu'il sera dessiné). Mais les deux rendent quasiment sans hinting du tout, ce qui signifie jeter des décennies de recherche à la poubelle parce qu'Apple sait mieux que tout le monde.
Je pense que le mode désactivé rend mieux sur un écran retina intégré, le mode activé mieux sur un moniteur externe non HDPI (x1).
Ceci dit même avec un moniteur 4K ClearType est utile, je ne suis pas d'accord du tout avec le gars du blog.
Perso j'utilise mon MacBook mais en réso non native (1440x900 x1) et joue sur le fait que l'upscaling ajoute un filtre de "netteté", donc le mode par défaut fonctionne bien ; et même si c'est moche au possible, en pratique je n'ai pas de soucis majeurs de fatigue à la fin de la journée. Idéalement je préfère bosser sur mon PC fixe avec Windows bien sûr (moniteur 1920x1080 x1), mais quand je suis en mouvement c'est utilisable. Je chercherai une autre solution quand Apple nous enlèvera une liberté de plus (le subpixel rendering c'était avec Mojave de mémoire, donc y a pas si longtemps). Mais la vraie solution je la connais depuis longtemps, c'est ne pas dépendre de leurs produits, aussi attrayants soient-ils, voire même nécessaires dans le domaine où je bosse (web / dév d'appli), donc à l'avenir je changerai probablement ça aussi si je ne trouve pas de solution. Mais pour l'instant *ça va*.
Exemple pour le "filtre d'upscaling" :

Tu peux voir qu'autour du texte, même s'il est blanc sur gris, c'est comme s'il y avait des contours noirs. En pratique quand je regarde l'écran depuis loin ça rend le contraste plus clair et la lisibilité mieux. Que ce soit la vraie raison ou pas, comme ça c'est utilisable pour moi. À noter qu'au passage au M1, Apple a remplacé l'upscaling usuel (celui qui, là encore, a été étudié comme le bon à faire pendant des décennies) par un truc perso beaucoup moins bien. Mais pour du texte blanc sur gris ça donne à peu près la même chose. Donc pour l'instant en dark mode ça fait l'affaire.