Godzil (./6604) :
A vu de nez ce n’est pas le capteur. Mais plutôt le demosaicage (l’opération de transformation du tramage de bayer vers une image RGB.)

Si le filtre rouge bloque complètement le bleu, je ne vois pas comment le démosaicage peut compenser, puisque qu'il n'y aurait pas de différence en sortie de capteur entre du violet/UV et simplement un bleu moins intense ?

Godzil (./6604) :
Sinon ce n’est pas du violet à proprement parler sur ces longueurs d’ondes mais plus un artefact visuel, le violet étant réellement un mélange de rouge et de bleu.

Il me semble que violet désigne bien l'extrémité du spectre (d'ailleurs on dit ultraviolet pour ce qui est au-delà), et que le mélange rouge+bleu est le magenta. Wikipédia dit la même chose.