À ma connaissance non, les "closures" de PHP sont assez limitées (à cause de ce "use"), si tu veux pouvoir accéder à tes variables sans ça il faudrait qu'elles soient globales et utiliser "global" à l'intérieur du callback, mais c'est crade :/

Et puis même si l'écriture est pas top ça doit quand même être globalement efficace ton truc là, non ?