Ben si, ce sont des zones de texte que tu arranges. Je n'ai jamais utilisé personnellement, juste vu mon collègue de boulot qui faisait ça et qui m'a montré une fois.
'Fin bon à toi de voir au final, mais les bons softs de prise de note ça ne court pas les rues (perso je cherchais un bête truc où je pouvais noter du travail ou des idées avec insertion de l'heure automatique, et j'en suis resté à Tomboy/KNotes avec un plugin pour insérer la date/heure d'un raccourci clavier...), donc si tu tiens à être difficile je crois que tu as déjà ta réponse ^^