./4 => tout à fait : pour pouvoir modifier un PDF, adobe reader ne suffit par, car comme son nom l'indique, il ne permet que de lire, pas de modifier (même les champs d'un formulaire)

enfin, pour créer un formulaire dans un PDF à partir de word &co, je ne pense pas que les outils de conversion classique le permettent. il faut un vrai outil de création de PDF.

juste pour savoir, tu parles bien de ca : http://demo.html2pdf.fr/examples/pdf/forms.pdf