Merci à tous pour les suggestions. Comme je ne fais que de l'assembleur, ça fonctionne bien avec le debugger "de base" sans GDB.

J'imagine que les plantages que j'avais eu avec la version GDB étaient dûs à mon ignorance : j'essayais d'utiliser GDB, plutôt que le debugger de base, pour débugger un programme sans symboles de débuggage (puisque c'est de l'assembleur pur, pas du C).